真空ポーチの役割酸化および劣化する。1。真空バッグの主な機能は、酸素を除去し、微生物の成長と繁殖を阻害し、食物の急速な侵食と劣化を避けるのに役立ちます。食品は真空バッグに詰め込まれており、パッケージ袋の空気を取り除き、同様の真空を形成し、食物の劣化速度を遅らせることができます。

3。フードパッケージに真空バッグを使用すると、優れたバリア特性と優れた空気の緊張を備えたパッケージ材料を使用できます。これにより、パッケージングバッグと外の世界の食品間の通信を効果的に回避でき、食品の水分損失、香りの損失、および香りの損失を防ぐだけでなく、急速な劣化、および二次汚染を避けます。

4。真空ポーチ内のガスはほぼ完全に抽出され、距離を短縮し、熱伝達を加速し、滅菌時間を短縮し、滅菌の効率を改善し、熱滅菌によるガス収縮による袋の破損の問題を防ぐ。

5。簡単に酸化された多くの食品は、脂肪酸が酸化や香味料を防ぎ、タンパク質を減少させ、食物色素が酸化および着色からの食物色素を防ぐために、真空袋に包装されています。食物の色、香り、味、栄養含有量を維持するため。